GenuineWay

Genuine Way presente allo SMAU come partner di Assolombarda

MyChicJungle e Genuine Way sono partner tecnici di Assolombarda per il comparto tecnologico. Insieme, queste realtà intendono divenire un player di riferimento per favorire l’adozione di soluzioni blockchain all’interno delle aziende della regione Lombardia.

Nel corso dello SMAU 2019 di Milano è stato organizzato un panel di relatori – a cui, tra gli altri, ha preso parte Walfredo della Gherardesca in qualità di amministratore delegato di Genuine Way – per parlare ed informare gli operatori aziendali sulle nuove opportunità di tracciamento e certificazione della filiera produttiva.

MyChicJungle e Genuine Way sono partner tecnici di Assolombarda per il comparto tecnologico. insieme queste realtà intendono divenire un player di riferimento per favorire l’adozione di soluzioni blockchain all’interno delle aziende della regione lombarda.

Nel corso dello SMAU 2019 di Milano è stato organizzato un panel di relatori – a cui a preso parte anche Walfredo della Gherardesca in qualità di amministratore delegato di Genuine Way – per parlare ed informare gli operatori aziendali sulle nuove opportunità di tracciamento e certificazione della filiera produttiva.

Si è discusso in particolare dei nuovi trend del consumatore e di come esso richieda una sempre maggiore trasparenza circa la provenienza ed il contenuto del prodotto che compra. L’informazione non verte più solo sui temi della qualità, ma anche sulle sempre più rilevanti tematiche della sostenibilità ambientale e della Corporate Social Responsability – ovvero l’attitudine dell’azienda di rispettare dettami etici affini a quelli dei propri clienti.

Genuine Way e MyChicJungle saranno al fianco di Assolombarda con l’intento di accelerare l’accesso a questa tecnologia ancora molto nuova ma già imprescindibile che è la blockchain.

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Made in Italy 100%

This is the “Made in Italy” certification, a title that can only be given to products that have been manufactured and packaged in the territory of Italy. Given the world-reknown food heritage of this country, it is a valuable indication that the product provides a quality above-average, as well as an attention to details and to long-lasting traditions.

Monte Etna DOP

“Monte Etna” is a local protected heritage (DOP) of Italy, applied to specific productions located in the region of Sicily, around the province of Catania and the area surrounding the Etna volcano.

This certification is dedicated to Olive Oil productions. In order for a product to be granted this certification it needs to meet both of the following requirements: (a) it needs to come from olive trees located in the Mount Etna area and (b) it needs to be made with 65% of “Nocellara Etnea” a native variety of olive from this area. The remaining 35% of oil has to come from one of the following varieties: “Moresca”, “Tonda Iblea”, “Ogliarola Messinese” , “Biancolilla”, “Brandofino” and “Olivo di Castiglione”.

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Protected Heritage of Italy (DOP)​

The DOP Foods of Italy (Denominazione D’Origine Protetta) are those agrifood products that are part of one of the special local heritages protected by the State through a certification. Their ingredients need to be locally grown and they need to be locally packaged.

Italian specialties get DOP recognition by following, step by step, a strict set of guidelines, therefore this certificate becomes a synonimous of quality. Its content and meaning may vary significantly between a DOP and another.

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ICEA BIOLOGICAL CERTIFICATE

ICEA is the institute for the ethical and environemntal certification, an independent and qualified Certification Institute operating as a non-profit consortium. It operates true auditing professionals applying rigid protocols to verify if a producer is eco-friendly and sustainable.

The specific focus of ICEA is to certify productions coming from organic farming in Italy.